Als oprichter en oud-eigenaar van Van de Weijer is Leo van de Weijer zonder twijfel onze eigen George Clooney, wereldberoemd in Geldrop-Mierlo. Met zijn ongeëvenaarde passie voor het vak én zijn onmiskenbare charme verdiende hij het vertrouwen van duizenden klanten in de regio. En hoe eert u zo'n lokaal icoon het beste? Met een meesterlijk eigen koffiemerk, uiteraard.
Samen met hem hebben wij de handen ineengeslagen en presenteren we vol trots Café Leo. Een oprecht ambachtelijk assortiment van koffiebonen die zorgvuldig worden geselecteerd, geproefd en verfijnd door onze specialisten.
Of u nu wakker wilt worden met een krachtige espresso of in de middag wilt wegdromen bij een zachte cappuccino, er zit voor iedere koffieliefhebber een passende melange in het Café Leo assortiment. Proef de passie, ervaar de kwaliteit en geniet van een momentje voor uzelf. Café Leo: Wà anders?!
Vier unieke blends, elk met een eigen karakter. Van krachtig en intens tot mild en bloemig.
Een espresso op Milanese wijze gebrand (dark roast). Vol, krachtig en met een uitgesproken aroma. Voor wie elke ochtend serieus wil beginnen, zonder omwegen.
Rechtstreeks ingekocht bij de boer (DirectTrade). Zachte body met een verfijnde frisheid en heerlijke tonen van karamel en amandel. Ideaal als u houdt van een milde, evenwichtige koffie met subtiele bloemige accenten.
100% Arabica uit de beste koffieregio’s van Brazilië. Vol en warm van smaak met tonen van noten, donkere karamel en toast. Ideaal als u houdt van een krachtige, romige espresso met een zachte afdronk en lage zuurgraad.
De tijdloze klassieker uit het Café Leo assortiment. Een gebalanceerde blend met nootachtige tonen, een fluweelzachte body en een aangename bitterheid. Heerlijk als espresso, maar even goed als basis voor een cappuccino of latte macchiato.
Zorgvuldig gezeefd, ook voor uw JURA
Tussen koffiebonen kunnen van nature kleine verontreinigingen zitten, zoals takjes, gedroogde blaadjes en gruis. Dat klinkt onschuldig, maar zulke deeltjes horen niet in de maalmolen van uw volautomaat. Onze bonen worden daarom zorgvuldig gezeefd en gecontroleerd, met als doel dat ze zonder ongewenste deeltjes bij u aankomen. Zo zijn ze geschikt voor JURA en andere volautomaten.
Doordacht verpakt en vervoerd
Ook na het branden hebben we aandacht voor wat er met de materialen gebeurt. De jute zakken waarin de bonen worden vervoerd, krijgen een tweede leven als wandbespanning, meubelbekleding of boomtransport. De verpakking zelf is aluminiumvrij en gemaakt van één soort kunststof (mono-PE). Daardoor is hij ontworpen om gerecycled te kunnen worden en mag hij gewoon bij het plastic afval.
Transparant over herkomst
De Colombia Supremo is een DirectTrade koffie: rechtstreeks ingekocht bij de boer, zonder tussenpersonen. Zo is de herkomst van uw koffie te herleiden tot aan de boer.
De smaak van koffie is erg persoonlijk. Onze specialisten hebben een divers assortiment samengesteld met verschillende smaken, aroma's en brandingsmethoden. Zo is er voor vrijwel iedere smaak een koffie die bij u past.
Begin met uw smaakvoorkeur: houdt u van sterk en intens, of juist van mild en zacht? Let ook op de aroma's: fruitig, bloemig, nootachtig of chocoladeachtig. En houd rekening met uw zetmethode, want een espresso heeft een sterkere en geconcentreerdere smaak dan filterkoffie.
Een goede richtlijn: u heeft de perfecte koffie gevonden als u hem lekker vindt zónder toegevoegde smaakmakers zoals melk of suiker. Op elke productpagina vindt u een uitgebreide omschrijving van het smaakprofiel. Wilt u de koffie eerst proeven? Kom dan gerust langs in onze winkel in Geldrop of Veldhoven.
| Blend | Branding | Smaakprofiel | Intensiteit (1 t/m 5) | Ideaal voor |
|---|---|---|---|---|
| Milano Espresso | Dark roast | Krachtig, vol aroma | 5 / 5 | Espresso, ristretto |
| Peru Los Mellizos | Medium roast | Karamel, amandel, bloemig | 4,5 / 5 | Filterkoffie, lungo |
| Espresso Brasil | Dark roast | Noten, donkere karamel, toast. | 4,5 / 5 | Espresso, cappuccino |
| Espresso Classico | Medium-dark | Nootachtig, fluweelzacht, balans | 4 / 5 | Espresso, latte, cappuccino |
Drie dingen die u over onze bonen wilt weten.
Een goede koffiemachine is een investering. En die investering verdient goede bonen. Tussen koffiebonen kunnen kleine verontreinigingen zitten, zoals takjes, steentjes en gedroogde blaadjes. Die wilt u liever niet in de maalmolen van uw machine.
Onze bonen worden zorgvuldig gezeefd en gecontroleerd voordat ze bij u terechtkomen. Daardoor zijn ze geschikt voor volautomaten, waaronder de JURA-machines die wij bij Van de Weijer verkopen en onderhouden. Zo haalt u met een gerust gevoel elke dag het beste uit uw machine én uw bonen.
Bij Café Leo kijken we niet alleen naar wat er in het kopje zit, maar ook naar de materialen eromheen. De jute zakken waarin de bonen worden geleverd, krijgen een tweede leven als wandbespanning, meubelbekleding of speelgoed voor varkens.
De verpakking is aluminiumvrij en gemaakt van mono-PE: één soort kunststof, ontworpen om gerecycled te kunnen worden. U kunt hem na gebruik gewoon bij het plastic afval gooien. Zo geniet u zonder gedoe van uw koffie, van de eerste tot de laatste boon.
De Peru Los Mellizos is een DirectTrade koffie. Dat betekent dat wij de koffie rechtstreeks bij de boer inkopen, zonder tussenpersonen. Zo is de herkomst van uw koffie te herleiden tot aan de boer die hem heeft geteeld.
DirectTrade is geen officieel keurmerk, maar een manier van inkopen: een korte, directe lijn van de hooglanden van Peru tot in uw kopje in Geldrop of Veldhoven.
Meer dan alleen een lekker kopje koffie.
Uitsluitend Arabica bonen van zorgvuldig geselecteerde plantages. Verfijnd van smaak en rijk van aroma, met aandacht voor een constante kwaliteit.
Aluminiumvrije mono-PE-verpakking die bij het plastic afval mag, en jute transportzakken die een tweede leven krijgen.
Zorgvuldig gezeefd en gecontroleerd. Geschikt voor JURA-machines en andere volautomaten.
De Colombia Supremo is DirectTrade: rechtstreeks ingekocht bij de boer, met een herkomst die u kunt herleiden.
Een initiatief van Van de Weijer uit Geldrop en Veldhoven. Proef de smaken gewoon in de winkel, onze medewerkers helpen u graag.
Van krachtig donker gebrande espresso tot zachte, bloemige melange. Voor elke smaak en elk moment van de dag.
Ja. Onze bonen worden zorgvuldig gezeefd en gecontroleerd, met als doel dat takjes, blaadjes en gruis eruit worden gehaald voordat de bonen bij u aankomen. Café Leo bonen zijn daarmee geschikt voor JURA-machines en andere volautomaten.
De Peru Los Mellizos is een DirectTrade koffie. Dat betekent dat de koffie rechtstreeks bij de boer wordt ingekocht, zonder tussenpersonen. Zo is de herkomst van de bonen te herleiden tot aan de boer. DirectTrade is geen officieel keurmerk, maar een manier van inkopen.
Arabica is de koffiesoort die wereldwijd het meest wordt gedronken. De plant groeit doorgaans op grotere hoogte, vaak boven de 1.000 meter, en heeft een langer rijpingsproces dan de Robusta-variant. Dit resulteert in bonen met complexere en vaak mildere smaken met een hogere zuurgraad. Veel koffieliefhebbers beschouwen 100% Arabica als de meest verfijnde koffie.
Heel eenvoudig: bij het plastic afval. De verpakking is aluminiumvrij en gemaakt van één soort kunststof (mono-PE), ontworpen om gerecycled te kunnen worden. De jute transportzakken waarin de bonen worden aangeleverd, krijgen bovendien een tweede leven als wandbespanning, meubelbekleding of speelgoed voor varkens.
Voor cappuccino of latte raden wij de Espresso Brasil of de Espresso Classico aan. Beide blends hebben voldoende body en intensiteit om goed door de melk heen te komen. De Espresso brasil voegt toast en karamelachtige tonen toe, terwijl de Espresso Classico een nootachtig en gebalanceerd resultaat geeft.
De Espresso Brasil is de nieuwste toevoeging aan het Café Leo assortiment. Het is een tijdloze, gebalanceerde koffie met tonen van noten, donkere karamel en toast. De volle, romige body en lage zuurgraad zorgen voor een aangename, zachte smaakbeleving. Heerlijk als espresso, maar ook perfect als basis voor een romige cappuccino of latte macchiato. Ideaal voor wie houdt van een klassieke koffie met een volle smaak en een zachte afdronk.
Zeker. U bent van harte welkom in onze showroom in Geldrop of Veldhoven. Onze medewerkers zetten graag een kopje voor u en helpen u de juiste blend te vinden op basis van uw smaakvoorkeur. U hoeft geen afspraak te maken, loop gewoon binnen tijdens onze openingstijden.
Bewaar koffiebonen op een koele, droge en donkere plek in een luchtdichte verpakking of pot. Vermijd direct zonlicht, vocht en sterke geuren. Na opening zijn de bonen het lekkerst binnen 2 tot 4 weken. Bewaar ze niet in de koelkast, want condensatie tast de smaak aan.
vandeweijershop.nl © 2026 - Alle prijzen zijn incl. 21% BTW - Privacy - Algemene voorwaarden - Digitale toegankelijkheid